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¿Cómo inició?

El programa surge como parte de la estrategia para buscar el aumento de los ingresos de los productores de pequeña escala, a través de la diversificación de cultivos con alta rentabilidad y demanda en el mercado. 

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Para definir el aguacate como cultivo para diversificación se tomaron en cuenta diversos elementos, entre ellos:

Oportunidad para los agricultores de obtener mejores ingresos

Sostenibilidad del cultivo a largo plazo

Propiedades benéficas del cultivo

Resistencia del cultivo a plagas

Demanda creciente en el mercado a nivel mundial

Aguacate del Altiplano

Actualmente, el programa cuenta con 352.8 hectáreas de aguacate HASS proveniente de productores de pequeña escala en el Altiplano Occidental de Guatemala 

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Más de 

3,300

agricultores de Huehuetenango, Quiché, San Marcos y Totonicapán cuentan con asistencia técnica del proyecto.

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Gracias a las actividades de asistencia técnica agrícola los productores obtienen:

Más productividad

Mejores ingresos

Mejor calidad de producto para exportación

Mejores oportunidades

Aumento de rendimiento por área de cosecha

Aumento de conocimiento en cuanto a manejo de cultivo

Asistencia técnica en manejo de cultivo

Fortalecimiento productivo y acceso a mercados

Algunas de las actividades que realiza el equipo técnico agrícola del Proyecto para apoyar a los productores de aguacate son: 

El Proyecto brinda apoyo a los productores en el área administrativa para que puedan desempeñarse de mejor manera en el mercado y obtengan mejores oportunidades realizando diversas actividades como: 

  • Talleres de Acceso a Mercados 

  • Capacitaciones Administrativas para el manejo de la organización

  • Reuniones y Ruedas de Negocios

  • Vinculaciones de Negocios

Aguacate - Persea americana

Variedad: HASS

Lugar de producción: Huehuetenango, Quiché, San Marcos y Totonicapán

Volumen de producción floración principal: 4,896 qq

Volumen de producción floración loca: 1,984 qq

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Temporalidad: dos cosechas anuales 

          Floración principal

 

          Floración loca

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Tamaños:

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ADAT

San Martín Cuchumatán, Huehuetenango

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La Asunción

Jacaltenango, Huehuetenango

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Coinachi

Chichicastenango, Quiché

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Adisa

San Antonio Ilotenango, Quiché 

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Anapderch

Chichicastenango, Quiché

Nuestros socios

Exportaciones guatemaltecas de aguacate al mundo

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Mercados destino de las exportaciones guatemaltecas en 2020

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40%

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24%

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7%

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4%

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4%

Exportaciones de aguacate guatemalteco

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Fuente: TradeMap

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